Neues Radium Cäsium Messgerät
Links: 1.Vorsitzender der BJV Kreisgruppe Mallersdorf Arthur Bauer; Rechts Ehrenvorsitzender Ludwig Krinner
Wildbret aus heimischen Wäldern zum Weihnachtsfest
Ein traditionelles, liebevoll zubereitetes Festessen gehört für viele Familien einfach zu Weihnachten dazu. Besonders in der Weihnachtszeit bietet sich frisches, regionales Wildbret aus den Jagdrevieren unserer heimischen Jäger an. Kaum ein anderes Lebensmittel vereint Nachhaltigkeit, Regionalität und natürliche Qualität- Bio- so sehr wie Wildfleisch.
Natürlich und gesund:
Bio-Wildfleisch ist frei von Medikamenten, Antibiotika und Mastfutter. Es ist äußerst fett- und kalorienarm, reich an Mineralstoffen und besitzt einen hohen Eiweißanteil – ein echtes gesundes Naturprodukt.
Nachhaltig:
Durch die Jagd wird nur so viel Wild entnommen, wie auf natürliche Weise wieder nachwachsen kann. So bleibt das ökologische Gleichgewicht in unseren Wäldern erhalten.
Regional:
Wildbret ist frei von langen Transportwegen und Schlachtstress – ganz nach dem Motto: „Aus dem Revier direkt auf den Teller“.
Ein weiteres wichtiges Anliegen der Jäger der BJV-Kreisgruppe Mallersdorf ist die regelmäßige Kontrolle der Wildtiere auf deren radioaktive Belastung. Zu diesem Zweck wurde ein neues Messgerät (RCM) angeschafft, um diese Untersuchungen weiterhinkontinuierlich durchführen zu können. Die Messungen, die bereits seit vielen Jahren stattfinden, bestätigen, dass der gesetzliche Grenzwert um den Faktor größer 20 beim Wildbret aus der KG Mallersdorf unterschritten wird. Wildbret kann daher ohne Bedenken genossen werden.
Die Prüfungen werden seit vielen Jahren vom Ehrenvorsitzenden der BJV-Kreisgruppe Mallersdorf, Ludwig Krinner, zuverlässig und für alle Reviere der Kreisgruppe Mallersdorf weiterhin kostenfrei durchgeführt.
Wenn Sie Wildbret für das Weihnachtsfest noch erwerben möchten, wenden Sie sich daher gerne direkt an Ihren örtlichen Jäger oder nehmen Sie Kontakt (Homepage BJV KG Mallersdorf) mit der Kreisgruppe auf. Diese vermittelt Ihnen gerne den zuständigen Ansprechpartner vor Ort.